La visión que liga muy bien con los temas de la perspectiva y el cambio de ángulo de las cosas. Lo visual es el condimento, alimento y plato principal de toda nuestra era. Inmersa en un nueva mezcla de pecado capital. “Comer por los ojos”. Mirar, remirar, repasar y disfrutar…
En este oficio se recrea toda la humanidad. Desde los creadores que conciben la idea y la transportan al espacio, pensando en el cómo y en qué estado tienes que recibir el plato. Hasta los que lo comen, que lo desean, lo saborean, lo recrean y comparten. La era de lo visual es pluriempleada para nuestros sentidos. Cuando ves, no solamente ves también, hueles, tocas, sientes y otras cosas…
Llega la era 3D. Y yo ya estoy en la mesa después de cocinarme, un buen plato. Visual. Que no me cambie ahora la perspectiva ni el ángulo, para hacer la foto.
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